Halloween vegan treat

Halloween sta arrivando di nuovo..e questi muffin vegani, sani, semplici e velocissimi sono perfetti per entrare nel mood giusto.

halloween, vegan muffin, cute cats, cats, black cat, home decor, decorazioni casa, gatti buffi, gatto nero, dolci vegani

L’ingrediente chiave di questa ricetta è il cioccolato vegan – la maggior parte del cioccolato fondente è vegano in ogni caso – ed è necessario tagliarlo in piccoli pezzi (o si possono acquistare direttamente le gocce di cioccolato).

Poi sono necessari 300 gr di farina integrale, 150 gr di zucchero di canna, 1 tazza di olio di cocco sciolto, 1 grande bicchiere di latte di mandorla (o di riso se si vuole aggiungere un po’ di dolcezza in più), 1 bustina di lievito in polvere.

Pre-riscaldare il forno a 180 gradi.

In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti fino a che non ottenete un composto liscio. In uno stampo per muffin preparare tutti i pirottini e versare un cucchiaio di miscela in ognuno.

Poi mettere il vassoio in forno e cuocere per circa 15 minuti.

Sì, è così semplice! Otterrete uno snack sano, veloce e gustoso e se non ci infilzate una bandierina spaventosa li potete avere tutto l’anno.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *






Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.