Ecco il mio secondo ‘What I eat in a day’, ovvero tutto quello che ho mangiato nella giornata di ieri, dal momento in cui mi sono alzata fino alla sera.

Come sempre condivido questi post per diffondere veloci ricette utili per adottare uno stile alimentare sano e più sospenibile per l’ambiente o anche solo per offrire spunti e nuove idee a chi cerca modi facili per inserire i superfoods nella prorpia routine alimetare.

Per iniziare ho preparato una colazione salata, cosa strana per me, con toast, avocado, pepe nero, sale rosa, un pizzico di pepe di Cayenna e moltissimo succo di limone fresco. Molto soddifacente! Ho anche bevuto un matcha latte che non è venuto in foto ma del quale potete trovare la ricetta qui.

what I eat in a day

Per pranzo, visto che ero fuori casa per sbrigare delle faccende, mi sono fermata in un ristorante orientale e ho mangiato gyoza e dumplings nella versione vegetariana.

what I eat in a day

what I eat in a day

Per cena, continuando sulla scia orientale, sono tornata nello stesso ristorante e ho ordinato una gigantesca ciotola di ramen vegetariani che, non soltanto erano ottimi da mangiare ma anche molto piacevoli da guardare.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *






Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.